Indice e carico glicemico sono indispensabili per comprendere l’effetto degli alimenti sui livelli di zucchero nel sangue. Ecco le loro differenze. Chi soffre di glicemia alta, insulino resistenza o diabete lo sa bene: nella valutazione degli effetti degli alimenti sul nostro corpo, due concetti importanti da…

Ricchi di antiossidanti, i datteri sono frutti zuccherini dalle ottime proprietà benefiche. Scopriamo tutto quello che c’è da sapere. Piccoli, dolci e succosi, i datteri sono i frutti prodotti dalle palme Phoenix Dactylifera, un albero longilineo che può crescere fino ai 20 o 30 metri di altezza. Queste…

Alleati della nostra salute, i mirtilli vantano numerose proprietà. Scopri i benefici dei mirtilli e le calorie di questo superfood. Antibatterici,  antiossidanti  e alleati della salute dell’organismo in generale, i  mirtilli  sono considerati un vero e proprio  superfood , grazie alle loro preziose virtù. Si tratta di frutti che provengono da…

I benefici di bere acqua calda e limone hanno reso questa bevanda molto conosciuta. Ma berla al mattino fa davvero dimagrire? Ecco la verità. Bere acqua e limone è diventata ormai un’abitudine per molte persone. C’è chi la gradisce calda, al mattino, per purificare l’organismo e chi…

Un approfondimento su cibi e prodotti proteici che stanno diventando sempre più diffusi. Hanno davvero tutti questi benefici? Ormai li ritroviamo dappertutto, e se in principio erano solo i budini e le barrette proteiche, ora il mercato si è arricchito di tantissimi prodotti addizionati in proteine,…

Farsi seguire da un esperto di nutrizione è davvero così dispendioso? Vediamo davvero quanto costa una visita dal nutrizionista Le regole base per una corretta alimentazione sono in teoria piuttosto semplici, al punto che tutti dovremmo essere in grado di sostenere uno stile nutrizionale sano…

L’alimentazione è un ottimo alleato contro il fotoinvecchiamento. Vediamo alcuni consigli su come combatterlo La cute è lo specchio dell’invecchiamento generale mediante l’azione dei radicali liberi, accentuata in certe aree cutanee dall’esposizione dei raggi solari. Nel 1956 Denham Harman formula la teoria dei radicali liberi,…

Abitudini alimentari scorrette e intolleranze possono costituire la causa di un addome gonfio, duro e dolorante. Ecco qualche idea su come intervenire La tensione addominale è un fenomeno fastidioso e spesso doloroso. Per alcuni è un disturbo passeggero, mentre per altri si tratta di un…

Scopriamo perchè è importante proteggere e detossificare il fegato in questo approfondimento della Dott.ssa Casula Un’alimentazione equilibrata e sana ed uno stile di vita attivo, sono promotori della salute epatica. Prima di affrontare l’argomento però chiariamo cosa sia il fegato e da quali cellule è…

Un alimento ricco di fibre, proteine, minerali e vitamine. Scopriamo tutte le notevoli proprietà di questo alleato del benessere. Ricchissimo di proprietà benefiche per l’organismo, la quinoa è un alimento originario del Sudamerica. Amante dei climi miti e asciutti, la pianta della quinoa è coltivata anche…